La muffoletta per il giorno dei morti
Ed ecco un altro pietanza tipica per il giorno dei morti: la muffoletta (o muffuletta). Si tratta di una specie di pagnotta che viene condita con olio, sale, pepe e acciughe. Esiste anche un’altra versione […]
Ed ecco un altro pietanza tipica per il giorno dei morti: la muffoletta (o muffuletta). Si tratta di una specie di pagnotta che viene condita con olio, sale, pepe e acciughe. Esiste anche un’altra versione […]
Ogni anno, durante il periodo della festa dei morti, le pasticcerie siciliane si colorano con dei dolcetti molto particolari, a forma prevalentemente di frutta, con colori bellissimi e con forme che somigliano in modo impressionante […]
La Sicilia è terra ricca di tradizioni e feste popolari molto antiche che si tramandano da generazioni e che ne fanno una regione affascinante e allo stesso tempo misteriosa. Alcune di queste sono accompagnate da […]
Forse non sarà campione di incassi al botteghino ma “Via Castellana Bandiera” di Emma Dante è sicuramente uno di quei film dedicato ad un pubblico di nicchia che non può lasciare indifferenti. Una cosa la […]
Nella classifica mondiale del migliore street food, secondo il sito virtualtourist.com Palermo si posiziona al 5° posto, preceduta da Bangkok, Singapore, Penang e Marrakesh. Per noi che da anni possiamo gustare ed apprezzare tutte le […]
Ieri pomeriggio, martedì 1 ottobre 2013, alla libreria Modusvivendi di Palermo si è svolto il dibattito “Profeti in patria?“, per il ciclo Repubblica in libreria organizzato da Repubblica Palermo. Protagonisti del dibattito gli scrittori e registi Emma Dante […]
A pochissimi chilometri da Palermo, in direzione Trapani, si trova un bellissimo lungomare che parte da Barcarello, passa per Sferracavallo e arriva ai comuni di Isola delle Femmine, Capaci e Carini. Queste spiagge, in alcuni […]
Oggi il termine “street food”, cibo di strada, va molto di moda al punto che esistono trasmissioni televisive dedicate alla ricerca dei cibi più tipici e particolari in tutto il mondo. Chi ha inventato il […]
E’ un quartetto d’archi piuttosto atipico quello degli String Sharper Quartet, formato da 2 violini , un violoncello ed un contrabbasso. Tutti musicisti provenienti da esperienze diverse ma con un notevole background musicale alle spalle. Atipico […]
Una delle leggende più belle e famose della Sicilia riguarda il personaggio di Colapesce, che racchiude in sé l’amore incondizionato che lega ogni siciliano al suo mare. C’era una volta, tanto tempo fa, un ragazzo […]
Non si tratta di un errore di battitura ma di una scelta ben precisa da parte di questo gruppo, gli “AI FIL GUD”, band fondata da Silvio Lo Verde e formata da 9 musicisti e 4 voci […]
Se vi piace la musica Swing, se amate le atmosfere delle sale da ballo degli anni 40 e 50, allora non potrete non apprezzare i Jumpin’up, band nata a Palermo nel 2006, che rispecchia la […]
Il pesto ligure lo conosciamo tutti, non ha certo bisogno di presentazioni: una ricetta dalle antiche origini, tramandata nei secoli, fatta con pochi e semplici ingredienti, uno dei simboli della cucina italiana. Ma forse non […]
Raccontare i Misteri di Trapani in poche parole non è certo un’impresa semplice, perché per riuscire a capirli ed apprezzarli occorre vederli, almeno una volta nella vita, soprattutto se si è siciliani e se si […]
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