Cosa mangiare in Sicilia? Mai è stato più difficile trovare una risposta ad una domanda perché la cultura del cibo in Sicilia è sacra e di piatti tipici ce ne sono davvero tantissimi. Il patrimonio gastronomico della nostra isola è molto vasto ed abbraccia ogni tipo di pietanza. Tra i più famosi citiamo la pasta alla norma, le arancine, la caponata di melanzane, la pasta ‘ncasciata, le sarde a beccafico, la pasta con i tenerumi, la pasta con le sarde, le panelle, gli anelletti al forno, lo sfincione, il pesto alla trapanese, gli involtini alla siciliana e molto altro ancora.
E come dimenticare la pasticceria, tra le più buone al mondo, con le famosissime cassate, cannoli, granite con la brioche, la martorana, il gelo di melone e tanto altro ancora.
Insomma, se avete intenzione di fare un viaggio in Sicilia, meglio che iniziate a mettervi a dieta fin da subito!
La pasta con le sarde: storia e ricetta
Tra i piatti più tipici della cucina siciliana come non menzionare la pasta con le sarde? Si tratta di un primo piatto molto gustoso, dai sapori forti e decisi, che però sanno trovare un giusto […]